Подготовка(1 час )
Во тава загрејте маслиново масло и пржете го кромидот и лукот додека не омекнат. Додадете кари и промешајте кратко. Ставете го пирето од тиква, наутот и кокосовото млеко. Варете 25 минути на тивко. Посолете по вкус и послужете со ориз или лепчиња. Наздравје!
Состојки:
1 чаша пире од тиква Ivima
500 г мелен говедски или мисиркин филе
1 кромид, сечкан
2 чешниња лук, ситно сечкани
2 конзерви домати (сечкани)
1 лажица чили во прав
1 конзерва црвен грав
1/2 чаша зеленчукова супа
